超2200噸，比增206.7%！海韻冷鏈速凍楊梅業(yè)務完美收官

“這里差不多就是今年最后一批入庫的楊梅，楊梅季就結束啦。”海韻冷鏈公司市場營銷部負責人說道。

　　6月20日上午，伴隨著900余框楊梅鮮果陸續(xù)送進海韻冷鏈速凍庫,海韻冷鏈楊梅庫存量截至當天超2200噸，同比增長206.7%，本年度“速凍楊梅”業(yè)務完美收官。

　　為了更好開拓今年速凍楊梅業(yè)務，海韻冷鏈公司成立專項小組，提前部署規(guī)劃，4月中旬就深入漳州開發(fā)區(qū)、龍海浮宮一帶楊梅種植基地開展市場摸底，了解果農需求。在“走出去”了解市場的同時，海韻冷鏈又“引進來”推銷冷庫業(yè)務。先后組織多家意向客戶前往速凍現場考察，讓客戶直觀了解海韻冷鏈速凍作業(yè)，提前鎖定合作客戶。為更好的保障楊梅品質，在楊梅采摘期，海韻冷鏈為果農開辟了24小時全天候服務“綠色通道”。當運輸車輛到達園區(qū)時，實行專人指引車輛?？?，第一時間進行裝卸、碼盤，迅速送往速凍間，及時為楊梅鎖“鮮”。

　　海韻冷鏈的速凍楊梅業(yè)務不僅為果農解決了楊梅果周期短、保存難、產量集中的痛點，也為周邊食品加工企業(yè)很大程度上保障楊梅原料儲存，便于楊梅系列衍生品生產，延伸了楊梅深加工的產業(yè)鏈。

　　“今年是我們開展速凍楊梅業(yè)務的第二年，和第一年相比，業(yè)務量有明顯提升。根據市場調研摸底，在漳州龍海這一帶，僅速凍楊梅的體量就達上萬噸，速凍市場的需求量大，我很看好速凍業(yè)務市場。下一年度，我們會進一步優(yōu)化操作流程，適時引進更先進的速凍設施設備，提升速凍效率，擴大速凍體量?！焙ｍ嵗滏湽矩撠熑吮硎?。

　　據悉，漳州龍海地區(qū)在楊梅季期間，楊梅鮮果產量超3萬噸，主要以鮮食為主，部分楊梅經過速凍作為楊梅食品加工原料儲存，隨著楊梅深加工產業(yè)的發(fā)展，楊梅速凍需求量也在不斷增加，速凍市場前景廣闊。海韻冷鏈將繼續(xù)深挖速凍楊梅市場，服務地方楊梅產業(yè)，同時進一步拓展冷庫業(yè)務。(羅婕 王立泳/文 羅婕/圖)